2011年02月14日

本日バレンタインデー

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本日はバレンタインデーです。
バレンタインの定番ボンボンショコラの紹介です。

ボンボンとは、何か夏祭りのヨーヨーをイメージしそうですが、一口サイズのチョコレートという意味があるそうです。

ジュゴンのボンボンショコラは最高級ヴァローナ社56%カラクを使ったチョコと35%イボワールを使用したホワイトチョコを使用し作りました。厳選したアーモンドピーナッツをハイグレードのチョコレートでコーティングしたアーモンドチョコを合わせた、バレンタインにぴったりのボンボンショコラアーモンドナッツチョコです。
posted by ジュゴン at 16:06| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ

2011年02月10日

バレンタインセール

地域新聞掲載商品
日頃の感謝の気持ちをこめてバレンタインセールを行います。

期間:2月11(金)から2月14(月)の4日間

久しぶりのセールになります。お楽しみに^^

地域新聞に2月10日号にも掲載させて頂きました。

今回は14日がバレンタインのため、バレンタイン商品を準備しています。

バレンタインハート

ハート型のチョコレートムースにビターな生チョコを挟みました。
ムースの下層には、クランチとチョコ、チョコスポンジ。
ハートムースは4号ホール程の大きさがありますので、お二人で食べるのにぴったりです!

バレンタインマカロン

キャラメルマカロンをチョコレート、ホワイトチョコレート、キャラメルチョコレートでコーティング。
リッチなマカロンが合わせて5個入っています。
男性の口に合うチョコレートをベースに仕上げたマカロンです。
はじめて食べる方も美味しく召し上がれると思います。

ハートマカロン

バニラ生地をハートに絞りホワイトクリームを中に挟みました。
バレンタインにぴったりのマカロンです。
こちらのマカロンは単品販売。
1日5個の限定販売です。
なくなり次第終了になります。

ハートマカロンラスク

ヘーゼルナッツマカロンをハートに絞り、ブラック、ホワイトストロベリー、のチョコレートをコーティングしました。
バレンタイン用のラッピンにも注目です。

数量限定 550円での販売になります。
posted by ジュゴン at 10:38| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ

2011年02月07日

ついにピスタチオマカロン

ピスタチオマカロン

今月のマカロンはピスタチオ。

お客様から非常に要望が多かったマカロンがついに完成しました。

香ばしいイタリア産のピスタチオペーストを生地とクリームに練り込みました。

今回のマカロンも香料、着色料、保存料を一切使っていません。
今まで口にしたことない素材本来の味が楽しめるマカロンに仕上がっています。
posted by ジュゴン at 16:59| Comment(0) | TrackBack(0) | マカロン